Mendes, G. (2014) My Portugal – recipes and stories (Meu Portugal – receitas e histórias)
Mendes, George |
My Portugal-recipes and stories (Meu Portugal – receitas e histórias) |
Yanes, Rómulo |
© NewYork: Abrams, 2014 ISBN: 978-1-61769-126-3 |
Língua: Inglês |
Um livro de culinária, inspirado pela riqueza dos recursos gastronómicos de Portugal - marisco fresco, carnes saborosas e legumes crocantes. Introdução ao mundo da cozinha portuguesa, o livro também apresenta fotografias impressionantes do país. Tópicos a explorar: a cultura portuguesa, Portugal e o mar. Informação disponível em : English |